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第23屆中國(原陽)稻米博覽會開幕

原陽是全國糧食生產先進縣,全國優質水稻種植基地,種植優質水稻40萬畝。原陽縣地處豫北平原,有大面積的背河洼地和黃河水灌溉等得天獨厚的自然條件,原陽大米是種在了經過黃河水淤平改良后的…

原陽是全國糧食生產先進縣,全國優質水稻種植基地,種植優質水稻40萬畝。原陽縣地處豫北平原,有大面積的背河洼地和黃河水灌溉等得天獨厚的自然條件,原陽大米是種在了經過黃河水淤平改良后的土地上,并經過了有機化合物和多種微量元素含量豐富的黃河水的澆灌,在加上該地區晝夜溫差大的特殊氣候,從而造就了原陽大米的一流品質。有趣的是,該縣鹽堿地又賦予了大米先天的堿性,使原陽大米煮飯時不需加堿就香味十足。所產大米獨具特色,米質晶瑩透亮,軟筋香甜,香味純正,適口性強,經國家權威部門化驗對比,原陽大米的蛋白質、淀粉以及銅、鐵、鈣等微量元素含量均高于國際有名的泰國大米。

據悉,自1991年以來,原陽大米先后獲得國家“七五”星火科技博覽會金獎、兩屆中國農業博覽會金獎、國際食品加工技術博覽會金獎等多個國際和國家級金獎,成為“全國300個最具綜合價值量的地理標志產品”,“河南省最具有影響力的十大地理標志產品”,“河南省名優農產品”,中原經濟區100張名片之中原特產。《人民日報》稱贊“原陽大米”為“中國第一米”,“原陽大米”成了原陽響當當的品牌和名片。

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